片岡製作所 TAMAHAGANE 響十 KP-1103 牛刀 270mm タマハガネ 牛刀包丁 刃 モリブデンバナジウム鋼割込 片岡製作所 ...
価格:25,047 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆63層ダマスカス鋼 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、 シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたこと から、 この名がついた。 最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する 際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわ ずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、 名刀として珍重され...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro M1170 ステーキナイフ ブライト 厚い 肉 切る 刃 モリブデンバナジウム鋼 片岡製作所 H
価格:4,777 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却処理し たことにより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一 段と高めてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro M1175 トマトナイフ 110mm ブライト トマト 切る ナイフ 刃 モリブデンバナジウム鋼 ...
価格:4,920 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却処理し たことにより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一 段と高めてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro D.P.S CLAD M1107-D.P.S ペティ 150mm ブライト ペティナイフ 刃 モリ...
価格:5,742 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ◆モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro M1157 チーズナイフ 130mm ブライト チーズ 切る ナイフ 刃 モリブデンバナジウム鋼 ...
価格:5,742 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却処理し たことにより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一 段と高めてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro D.P.S CLAD M1117-D.P.S ペティ 180mm ブライト ペティナイフ 刃 モリ...
価格:6,064 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ◆モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・...
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片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 TK-1109 ペアリング 90mm タマハガネ ペアリングナイフ 刃 モリブデンバナジウム鋼割込 片...
価格:6,385 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆3層鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では 最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込 み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた 製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよ さが得られます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだ...
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片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 TK-1110 ピーリング 70mm タマハガネ ピーリングナイフ 刃 モリブデンバナジウム鋼割込 片...
価格:6,385 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆3層鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では 最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込 み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた 製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよ さが得られます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだ...
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片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 TK-1108 ペティ 120mm タマハガネ ペティナイフ 刃 モリブデンバナジウム鋼割込 片岡製作...
価格:6,707 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆3層鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では 最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込 み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた 製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよ さが得られます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだ...
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片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 TK-1107 ペティ 150mm タマハガネ ペティナイフ 刃 モリブデンバナジウム鋼割込 片岡製作...
価格:7,029 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆3層鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では 最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込 み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた 製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよ さが得られます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだ...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro M1180 付庖丁 150mm ブライト 包丁 かまぼこ すり身 叩く 伸ばす 刃 モリブデンバナ...
価格:7,351 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却処理し たことにより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一 段と高めてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro D.P.S CLAD M1116-D.P.S 菜切 160mm ブライト 包丁 万能包丁 刃 モリ...
価格:7,351 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ◆モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro D.P.S CLAD M1115-D.P.S 万能 160mm ブライト 包丁 万能包丁 刃 モリ...
価格:7,351 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ◆モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro D.P.S CLAD M1106-D.P.S 牛刀 180mm ブライト 牛刀包丁 刃 モリブデン...
価格:7,351 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ◆モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro M1179 付庖丁 180mm ブライト 包丁 かまぼこ すり身 叩く 伸ばす 刃 モリブデンバナ...
価格:7,994 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却処理し たことにより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一 段と高めてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro D.P.S CLAD M1105-D.P.S 牛刀 210mm ブライト 牛刀包丁 刃 モリブデン...
価格:7,994 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ◆モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro D.P.S CLAD M1114-D.P.S 万能 175mm ブライト 包丁 万能包丁 刃 モリ...
価格:7,994 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ◆モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro D.P.S CLAD M1124-D.P.S 筋引 210mm ブライト 包丁 筋引包丁 刃 モリ...
価格:7,994 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ◆モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro M1178 付庖丁 210mm ブライト 包丁 かまぼこ すり身 叩く 伸ばす 刃 モリブデンバナ...
価格:8,638 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却処理し たことにより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一 段と高めてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ...
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片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 TK-1116 菜切 160mm タマハガネ 菜切包丁 刃 モリブデンバナジウム鋼割込 片岡製作所 H
価格:8,638 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆3層鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では 最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込 み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた 製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよ さが得られます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだ...
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片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 TK-1106 牛刀 180mm タマハガネ 牛刀包丁 刃 モリブデンバナジウム鋼割込 片岡製作所 H
価格:8,638 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆3層鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では 最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込 み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた 製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよ さが得られます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだ...
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片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 TK-1115 万能 160mm タマハガネ 万能包丁 刃 モリブデンバナジウム鋼割込 片岡製作所 H
価格:8,638 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆3層鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では 最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込 み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた 製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよ さが得られます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだ...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro M1174 冷凍ナイフ 215mm ブライト 包丁 冷凍包丁 刃 モリブデンバナジウム鋼 片岡製作...
価格:8,959 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却処理し たことにより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一 段と高めてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ...
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片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 TK-1105 牛刀 210mm タマハガネ 牛刀包丁 刃 モリブデンバナジウム鋼割込 片岡製作所 H
価格:9,281 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆3層鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では 最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込 み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた 製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよ さが得られます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだ...
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片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 TK-1119 ボーニング 160mm タマハガネ ボーニングナイフ 刃 モリブデンバナジウム鋼割込 ...
価格:9,281 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆3層鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では 最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込 み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた 製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよ さが得られます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだ...
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片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 TK-1165 菜切 180mm タマハガネ 菜切包丁 刃 モリブデンバナジウム鋼割込 片岡製作所 H
価格:9,281 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆3層鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では 最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込 み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた 製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよ さが得られます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだ...
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片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 TK-1120 ボーニング フレキシブル 160mm タマハガネ ボーニングナイフ 刃 モリブデンバナ...
価格:9,281 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆3層鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では 最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込 み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた 製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよ さが得られます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだ...
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片岡製作所 Brieto M11 Pro M1177 付庖丁 240mm ブライト 包丁 かまぼこ すり身 叩く 伸ばす 刃 モリブデンバナ...
価格:9,281 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却処理し たことにより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一 段と高めてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ...
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片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 TK-1113 筋引 240mm タマハガネ 筋引包丁 刃 モリブデンバナジウム鋼割込 片岡製作所 H
価格:10,568 円
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆3層鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では 最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込 み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた 製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよ さが得られます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだ...
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片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 TK-1104 牛刀 240mm タマハガネ 牛刀包丁 刃 モリブデンバナジウム鋼割込 片岡製作所 H
価格:10,568 円
(税込、送料込、カード利用可)
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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆3層鋼 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では 最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込 み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた 製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよ さが得られます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだ...
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