寿司酢 360ml【くまモンパッケージ チラシ寿司 お祝い ちらし】
価格:329 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:FUNDODAI うまかもんマルシェ
レビュー件数:1 レビュー平均:5
製品仕様 商品名 寿司酢 名称 寿司酢 内容量 360ml 賞味期限 製造日より12ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け保存 原材料/商品内容 砂糖、醸造酢、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等) 商品説明 ◆まろやかでコクのある寿司飯が炊いたご飯に混ぜるだけでできます。◆九州人好みの甘口タイプです。◆昆布の旨みでまろ...
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カンタンべんり酢 500ml【南蛮酢 南蛮漬け ピクルス 野菜漬け 夏バテ 予防 健康 お節 フンドーダイ】
価格:324 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:FUNDODAI うまかもんマルシェ
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製品仕様 商品名 カンタンべんり酢 名称 調味酢 内容量 500ml 賞味期限 製造日より12ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け保存 原材料/商品内容 醸造酢、砂糖、アミノ酸液、食塩、しょうゆ/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(一部に大豆・小麦を含む) 商品説明 フンドーダイ「カンタンべんり酢」は、甘み・酸味・旨味...
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千鳥酢 【京都】 900ml
価格:867 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:山形の地酒ワイン特産品 木川屋
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原料の清酒はふつうの清酒より磨きが少ない、精米歩合80パーセントほどです。 清酒では雑味のもとと敬遠される米の外層に多く含まれるタンパク質は、米酢では旨み成分のアミノ酸類へと変化するので削りすぎば禁物なのです。 仕込みは、清酒と予め造っておいた酢酸菌の濃い「種酢」をタンクに入れ、酢酸菌と蔵付き酵母で酢酸発酵を行います。 醗酵が終了すると、1〜2カ月間の熟成を経てブレンドします。 以上の行程までが旧...
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