【最大7%OFFクーポン有】しま村の米麹 100g (量り売り) 米麹 甘酒 生 生麹 塩麹 麹 米こうじ おすすめ 米糀 作り方 無添加 ...
価格：150 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：味噌通販店 京都御苑東しま村
レビュー件数：1 レビュー平均：1
よく一緒に購入されている商品千鳥酢 900ml 村山造酢 酢 千鳥 ギフト780円 白味噌 白みそ お雑煮 京都 石野 米味噌 580円 鍋の素 鍋スープ 寄せ鍋 マルサンアイ 秋冬240円■商品紹介■ 「しま村の米麹」は、国産米を使用した生麹です。 昔ながらの板麹（麹蓋）製法で作った美味しい米麹です。 米と麹菌以外使っていない、安心の無添加製法。 この米麹で、砂糖不使用・ノンアルコールの甘酒が作...
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新庄スパウト塩麹200g
価格：270 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：新庄みそ楽天市場店
レビュー件数：6 レビュー平均：4.83
必要量使用できるスパウトタイプ♪いろいろな料理に使える万能調味料です。肉・魚に塩麹を塗って焼くだけで、旨味が増します！五島灘の塩を使用しています。手間いらずです！ 商品詳細 内容量 200g 原材料 米麹（広島県製造）、食塩/酒精 賞味期限 240日 塩分濃度 9.9g（100g当たり） ※アレルギー物質：無◆商品の味・色・香りを保つために、お買い求め後は冷蔵庫に保管する事をおすすめします。◆開封...
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新庄スパウトレモン塩麹150g
価格：270 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：新庄みそ楽天市場店
レビュー件数：1 レビュー平均：4
塩麹にレモンの皮（瀬戸内産）と果汁を入れた爽やかな風味と酸味の万能調味料です。必要量使用できるスパウトタイプ♪いろいろな料理に使える万能調味料です。素材に漬けたり、和えたりと様々な料理にお使い頂けます。肉・魚に塩麹を塗って焼くだけで、旨味が増します！五島灘の塩を使用しています。手間いらずです！ 商品詳細 内容量 150g 原材料 米麹（広島県製造）、食塩、レモン果皮、レモン果汁/酒精 賞味期限 2...
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白雪印 こうじ 200g (元詰) 乾燥米こうじ レターケース 国産米使用 倉繁醸造所 米麹 米糀 乾燥こうじ 甘酒 塩こうじ こうじ水 メ...
価格：290 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ほくべい
レビュー件数：251 レビュー平均：4.7
★現在出荷中の原料原産地： 『北海道』 ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室内の温度によっては発生頻度が高まります。 製品が届きましたらすべて封を開け、害虫がいないことを確認していただき、すぐにご使用される分以外はすべ...
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ほくべい こうじ 200g 米こうじ 北海道産米使用 倉繁醸造所 米麹 米糀 乾燥こうじ 甘酒 あまざけ 塩こうじ こうじ水 無添加 乾燥米...
価格：290 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ほくべい
レビュー件数：0 レビュー平均：0
≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室内の温度によっては発生頻度が高まります。 製品が届きましたらすべて封を開け、害虫がいないことを確認していただき、すぐにご使用される分以外はすべて冷蔵（凍）庫内へ保管することをお薦めい...
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マルコメ プラス糀 生しょうゆ糀 200g×1袋
価格：298 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：名倉商事
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品情報名称米こうじ加工品原材料名醤油、米こうじ、食塩、酒精、(原材料の一部に小麦を含む)内容量200g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者マルコメマルコメ プラス糀 生しょうゆ糀 200g×1袋 マルコメ プラス糀 生しょうゆ糀 200g 商品の説明今話題のしょうゆ糀、こうじ菌が作る酵素の働きでできたやさしい味の調味料です。国産米を使用した糀と特選 ...
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マルコメ プラス糀 生塩糀【国産米100%使用】200g×1袋
価格：298 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：名倉商事
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品情報名称米こうじ加工品原材料名米こうじ、食塩、酒精内容量200g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者マルコメマルコメ プラス糀 生塩糀【国産米100%使用】200g×1袋 マルコメ プラス糀 生塩糀【国産米100%使用】 商品紹介素材のうま味を引き出す生塩糀です。焼き物、煮物、和え物、炒め物などお塩の代わりに使うだけで、お料理がよりおいしく仕上がり...
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白麹菌 種麹（5g）kc
価格：324 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：おたまや楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
天然のクエン酸を作りだす種麹 5g入り。 おたまや＆こうじカンパニーの麹菌『種麹』は一般のお客様が使い易く安定した良質の『こうじ』をお作り頂けるように生産させて頂きました。 この麹菌は白こうじ種でクエン酸を形成して糖化酵素＋微生物の力でクエン酸を作り出す種こうじです。通常の黄麹よりも培養中の米麹がゆっくりと温度上昇致します。3日目出麹の際の胞子は全体の白色の中に緑色、茶色系が薄く入ります。また、酸...
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麹菌 種麹（15g）kc
価格：324 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：おたまや楽天市場店
レビュー件数：2 レビュー平均：4
おたまや＆こうじカンパニーの麹菌『種麹』は一般のお客様が使い易く安定した良質の『こうじ』をお作り頂けるように生産させて頂きました。 特に、この麹菌はアミラーゼ（糖質分解酵素）を引き出しやすくする種菌で培養し、お味噌はもちろん『甘酒』用の米麹造りとして非常に良いです。 ※初めて米麹をお作りになる場合は、失敗をしない為にも通常の2倍程度の『麹菌』を使用して製造頂く事をお勧め致します。手際が良くなりまし...
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辛口こうじドレッシング（米糀使用）
価格：350 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：糀和田屋 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
辛口こうじドレッシングこだわり 原料に自家製米糀を使い、唐辛子、しその実、ごま等と自家製のしょうゆに漬け込み熟成させた、ピリ辛味の色々な食材に合う発酵食品です。米こうじは、国産米の古式製法の手づくり板こうじを使い、醤油も国産丸大豆・国産小麦を使った自家製のもので仕上げております。 名称米こうじもろみ原材料名しょうゆ（原材料の一部に大豆・小麦を含む）、米こうじ（国産）、ごま、しその実、唐辛子/調味料...
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乾燥大豆麹 乾燥麹（180g）
価格：378 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：おたまや楽天市場店
レビュー件数：1 レビュー平均：5
県産大豆で出来た最良の大豆麹です！保存に便利な乾燥豆麹。 豆味噌作りやひしお漬け、もろみ作りにも最適です。 そのままおつまみでも美味しく頂けます。 ※4〜9月ころまでの暖かい時期の常温保存は害虫が付きます。保存は冷蔵庫の野菜室などに必ず入れて保管して下さい。 名称 乾燥麹 原材料 大豆（国産）、種麹 内容量 180g袋詰め 賞味期限 240日（8ヶ月） 保存方法 暗所保存 販売者 有限会社おたまや...
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野菜を美味しくする塩こうじ
価格：383 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：糀和田屋 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
野菜を美味しくする塩こうじ180g 名称塩こうじ 原材料名米こうじ（国産）、米（国産）、食塩、醸造酢、みりん、かつお節エキス、レモン果汁 /酒精、調味料（アミノ酸等）内容量180g賞味期限 製造日より240日別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け涼しい所で保存してください。製造者(有)糀和田屋〒969-1134福島県本宮市本宮字上町22番地フリーダイヤル：0120-940-529 栄養成分表示...
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塩こうじ 塩麹 塩糀 糀 こうじ 塩麹漬け 国産 米こうじ 米糀 麹 国産 発酵食品 発酵 漬け物 浅漬け 塩こうじ鍋 漬け材 肉料理 魚料...
価格：383 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：糀和田屋 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
素材を美味しくする塩こうじ180g 名称塩こうじ 原材料名米こうじ（米（国産）、こうじ菌）、米（国産）、食塩/酒精内容量180g 賞味期限製造日より240日別途商品ラベルに記載 保存方法直射日光を避け涼しい所で保存してください。 製造者(有)糀和田屋〒969-1134福島県本宮市本宮字上町22番地 フリーダイヤル：0120-940-529 栄養成分表示（100g当り） エネルギー146kcal/た...
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ますやみそ 乾燥米こうじ 300g 手作り甘酒 甘酒 味噌 みそ 麹漬け 米麹 こうじ 麹 バラこうじ こうじ水 麹水 乾燥米麹 こめこうじ...
価格：398 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：ますやみそ楽天市場店
レビュー件数：4 レビュー平均：5
乾燥米こうじ 300g 使いやすいバラこうじです。 美味しい手造り味噌/甘酒/漬け物/塩麹をご家庭でも手軽にお造りいただけます。時期により、「シールド乳酸菌」「生姜粉末」「ブラックジンジャー」「焦がしきな粉」をお付けすることがあります。 米麹とは 米麹とは、蒸した米に麹菌を付着させ、繁殖させたもの。 米麹を原料に甘酒や米味噌、みりん、日本酒などが作られています。 さらに漬物や塩麹、醤油麹も作ること...
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マルコメ プラス糀 生塩糀(500g)【f8z】【プラス糀】
価格：424 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：日本茶と健康茶のお店いっぷく茶屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
フード＞酵母・菌類＞麹＞塩麹・塩糀(しおこうじ)＞マルコメ プラス糀 生塩糀 (500g)【マルコメ プラス糀 生塩糀の商品詳細】●酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。●クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。●こうじ菌がつくりだした酵素を残した生塩糀です。【召し上がり方】塩糀の使い方(魚)周りにうっすら塗って30分-一晩漬け込み、軽くぬぐって調理します。(肉)周りにうっす...
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マルコメ プラス糀 生塩糀(500g)【f8z】【プラス糀】
価格：424 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：生活雑貨のお店！Vie-UP
レビュー件数：0 レビュー平均：0
フード＞酵母・菌類＞麹＞塩麹・塩糀(しおこうじ)＞マルコメ プラス糀 生塩糀 (500g)【マルコメ プラス糀 生塩糀の商品詳細】●酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。●クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。●こうじ菌がつくりだした酵素を残した生塩糀です。【召し上がり方】塩糀の使い方(魚)周りにうっすら塗って30分-一晩漬け込み、軽くぬぐって調理します。(肉)周りにうっす...
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マルコメ プラス糀 米こうじ 乾燥タイプ 【国産米100%使用】 300g
価格：431 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：Smile Spoon 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
●商品特徴150年以上にわたってこうじを作り続けてきたマルコメの技術でつくった、使いやすいバラタイプの乾燥米こうじです。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の塩糀やみその原料であり、ご家庭でお作りいただけます。大変ご好評いただいている「プラス糀」シリーズでの発売です。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。また、板状ではなくバラのタイプなので使い...
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塩こうじ 鍋の素『だし塩こうじ鍋の素(1袋/2人前）』塩麴（そのまま使える 調味料 塩麹 こうじ ドレッシング 麺つゆ 鍋スー...
価格：432 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：飛騨手造工房「喜八郎」
レビュー件数：12 レビュー平均：4.83
世の中の鍋ファン！女性必見！テレビでも話題の塩糀がなんと！鍋になりました！ 飛騨高山の味噌醸造元「こうじや」で製造した「塩糀」が食べやすい使いきりサイズの「塩こうじ鍋」になりました。 冷蔵庫の残り野菜があっという間に料亭の鍋の味に！ 豚肉・鶏肉・牛肉・魚…どれとも相性がよく、塩糀が食材の旨さをぐっと引き出します。 旨みが引き出されたスープは最後の〆まで楽しめる！ 本当に旨い鍋が〆までしっかり旨いの...
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【マラソン限定！ポイント5倍】ますやみそ 乾燥米こうじ 300g
価格：435 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：プロフーズ
レビュー件数：0 レビュー平均：0
商品特長 国産米100％使用！使いやすいバラこうじです。 甘酒のほか、塩麹、手づくりみそ、こうじ漬けがご家庭でも手軽にお作りいただけます。 仕様 ■名称：米こうじ（乾燥品） ■原材料名：米（日本） ■内容量：300g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存 ■製造者：株式会社ますやみそ（広島県東広島市高屋町宮領100-1） 栄養成分表示（100g当たり） エネルギ...
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【最大7%OFFクーポン有】しま村の米麹 300g 米麹 甘酒 生 生麹 塩麹 麹 米こうじ おすすめ 米糀 作り方 無添加 国産 ポイント...
価格：450 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：味噌通販店 京都御苑東しま村
レビュー件数：1 レビュー平均：5
よく一緒に購入されている商品白味噌 白みそ 雑煮 お雑煮 西京味噌 もつ1,188円千鳥酢 900ml 村山造酢 酢 千鳥 ギフト780円 白味噌 白みそ お雑煮 もつ鍋 雑煮白味噌 1,188円■商品紹介■ 「しま村の米麹」は、国産米を使用した生麹です。 昔ながらの板麹（麹蓋）製法で作った美味しい米麹です。 米と麹菌以外使っていない、安心の無添加製法。 この米麹で、砂糖不使用・ノンアルコールの甘...
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国産米100%使用塩こうじ300g
価格：463 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：糀和田屋 楽天市場店
レビュー件数：0 レビュー平均：0
塩こうじ300g名称塩こうじ原材料名 米こうじ（米（国産）、こうじ菌）、米（国産）、食塩内容量300g賞味期限 製造日より180日別途商品ラベルに記載 保存方法直射日光を避け涼しい所で保存してください。製造者 (有)糀和田屋〒969-1134福島県本宮市本宮字上町22番地フリーダイヤル：0120-940-529 栄養成分表示（100g当り） エネルギー102kcal/たんぱく質1.6g/脂質0.3...
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有機JAS認定 国産有機白米こうじあま酒（250g）【マルクラ食品】
価格：473 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：PURE・HEART自然館
レビュー件数：0 レビュー平均：0
原料は有機国産米を使用砂糖・水飴などは使用しておりません。こうじのまろやかな甘みをご賞味ください。酒粕不使用、アルコール分0％です。開封後は、冷蔵庫で保管して一週間ほどで使い切ってください。未開封の場合は、常温保管が可能です。室温が高いところで保管すると発酵が進み色が濃くなりますが、品質には問題ございません。本品は、お米の粒を残した商品になりますので、小さい黒点が見受けられますが、お米由来の成分で...
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【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】ハナマルキ 液体塩こうじ 500ml 【しおこうじ 塩こうじ 塩糀 塩麹 業務用 大容...
価格：477 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：にっぽん津々浦々
レビュー件数：5 レビュー平均：4.6
熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプ こうじの旨味がそのまま残っています！ 米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプです。塩こうじの活きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。 粒の無い液体タイプだから計量しやすく、色々な料理に使えます。みりん、醤油などの代替調味料としてもご使用いただけます。 素材10に対して塩こうじ1の割合を目安にご使用くださ...
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≪JAアルプス≫（深美糀店）深美特栽塩糀 200g入り
価格：478 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：発見！うまうま探検隊＋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
内容量 200g 原材料 特別栽培米使用の糀、食塩、水 保存方法 冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。 賞味期限 6ヶ月 発送方法 クール便 商品について 特別栽培米（減農薬・減化学肥料）を使用、無添加で安心・安全な塩糀です！米から栽培して糀を作っております...
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有機JAS認定 国産有機白米こうじあま酒（250g）【マルクラ食品】
価格：486 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：お〜がにっくしぜんかん
レビュー件数：0 レビュー平均：0
原料は有機国産米を使用砂糖・水飴などは使用しておりません。こうじのまろやかな甘みをご賞味ください。酒粕不使用、アルコール分0％です。開封後は、冷蔵庫で保管して一週間ほどで使い切ってください。未開封の場合は、常温保管が可能です。室温が高いところで保管すると発酵が進み色が濃くなりますが、品質には問題ございません。本品は、お米の粒を残した商品になりますので、小さい黒点が見受けられますが、お米由来の成分で...
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【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】ハナマルキ やさしい液体塩こうじ（50％減塩） 500ml 【しおこうじ 塩こうじ 塩...
価格：497 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：にっぽん津々浦々
レビュー件数：5 レビュー平均：4.6
塩分をカットした減塩タイプ 減塩しても酵素の効果はそのまま！ 「ハナマルキ 液体塩こうじ」と比較して塩分50％カット（塩分濃度6％）。 米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプです。 減塩しても酵素の効果はそのままで、素材の旨味を引き出します。他の調味料とも合わせやすく、いろいろなメニューに使用できます。みりん、醤油などの代替調味料としてもご使用いただけます。 素材10...
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《半乾燥 米こうじ 200g》米麹 糀 味噌づくり 塩麹 甘酒に 国産原料
価格：505 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：佐野みそ亀戸本店
レビュー件数：1 レビュー平均：4
賞味期限 3ケ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 200g 原材料 米こうじ(国産) 説明 伝統の技法でつくられた佐野の麹。手造りみそ・塩こうじ・甘酒・漬物づくりにご利用下さい。 麹を乾燥させ長期間の保存ができるようにしてあります。麹の力をしっかり残してありますので、味噌造り、塩こうじ、甘酒、漬物など様々にご利用しただけます。また乾燥させた分、重量的には生こうじよりもとて...
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ハナマルキ 塩こうじ(420g)【ハナマルキ】[塩こうじ 塩麹 塩糀 糀 米こうじ]
![ハナマルキ 塩こうじ(420g)【ハナマルキ】[塩こうじ 塩麹 塩糀 糀 米こうじ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakuten24/cabinet/040/4902401510040.jpg?_ex=128x128)
価格：511 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：楽天24
レビュー件数：0 レビュー平均：0
お店TOP＞フード＞酵母・菌類＞麹＞塩麹・塩糀(しおこうじ)＞ハナマルキ 塩こうじ (420g)【ハナマルキ 塩こうじの商品詳細】●「米こうじ」と塩を丁寧に発酵・熟成させ、「こうじ」の酵素を活きたまま袋詰めしているので、お肉やお魚の下味に使えば、旨みがアップし、やわらかくジューシーに仕上がります。●「こうじ」の甘み・旨み・酵素の力が活きたハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合う万能調味料で...
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たまり麹 200g カップ入り（新潟県産コシヒカリ米 赤穂の天塩使用）
価格：518 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：百川味噌
レビュー件数：0 レビュー平均：0
名称：たまり麹 原材料：米麹・米（新潟県産コシヒカリ使用）・塩（赤穂の天塩）・味噌のたまり（大豆、米、塩） 保存方法：冷蔵庫で保存してください 賞味期限：冷蔵で6ヶ月 内容量：200g 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：クール便での配送です 麹のやわらかい甘さと、味噌のたまりが持つ独特の香りが融合した「たまり麹」。 塩麹と同様、どのような料理でも、お塩一つま...
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米麹 （ 乾燥 米こうじ 板麹 ） 200g板づくり米糀 甘酒 塩麹 発酵食品 ヤマク食品
価格：518 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：讃岐うまいもん処 大森屋
レビュー件数：0 レビュー平均：0
美容に、健康に、発酵パワーの源！今話題の甘酒の素として使える乾燥糀（こうじ）です。生糀よりも長期保存が可能です。甘酒の原料としてだけでなく、みそ・漬物・手作り化粧水など、工夫次第でいろいろとお使いいただけます。◆◆ 塩麹造りのおすすめ品 ◆◆ ★瀬戸内の自然海塩『瀬讃の鹽』は、ココをクリック！ 商品説明 商品名 米こうじ （乾燥 板こうじ） 200g板づくり 原材料名 米、こうじ菌 原料原産地名 ...
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