身の回りから見た化学の基礎 / 芝原寛泰 【本】
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出荷目安の詳細はこちら商品説明冷蔵庫やクーラーの仕組みって? 繊維に色を付けるには? プラスチックってリサイクルできるの? 日常生活での素朴な疑問を通して、化学の基礎を平易に解説する。〈芝原寛泰〉1951年京都生まれ。京都工芸繊維大学大学院修士課程修了。京都教育大学教育学部理学科教授。〈後藤景子〉1954年大阪生まれ。奈良女子大学大学院博士課程修了。同大学生活環境学部教授...
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Liquid液体 この素晴らしく、不思議で、危ないもの / 原タイトル:Liquid[本/雑誌] / マーク・ミーオドヴニク/著 松井信彦/...
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>素晴らしく、不思議で、危ない“液体の魔法”へようこそ!“文明を進化させた接着剤”“液体×結晶の「液晶」って?”“ボールペンは液体工学の天才が生んだ”“最高においしいコーヒー・紅茶とは?”“地球は液体の惑星だ...”液体をめぐる人類の発見とイノベーションの物語。<収録内容>爆発...現代の魔法のランプに乗って陶酔...アルコールの風味と毒に魅せられる深遠......
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冷蔵と人間の歴史 古代ペルシアの地下水路から、物流革命、エアコン、人体冷凍保存まで / 原タイトル:CHILLED[本/雑誌] / トム・ジ...
価格:2,970 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>本書には、世界各地で人々が編み出してきた冷蔵方法、天然氷から始まった氷ビジネスの軌跡、冷蔵庫ができるまでの科学者たちの奮闘の歴史が綴られている。そして現在、冷蔵技術は宇宙ロケット、高層ビルの空調システム、MRI、スーパーコンピューターなどに応用されている。もはや私たちの生活になくてはならない、冷蔵庫の存在の大きさをクローズアップする異色のノンフィクション。<...
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