【ふるさと納税】土佐和牛詰め合わせ8種Bセット(合計6.3kg)6.3キロ 赤身ブロック サイコロステーキ ロース サーロイン カルビ スネ...
価格:375,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成...
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【ふるさと納税】<8ヶ月定期便> 土佐和牛詰め合わせ8種Bセット(合計6.3kg)6.3キロ 赤身ブロック サイコロステーキ ロース サーロ...
価格:399,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成...
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【ふるさと納税】土佐あかうし詰め合わせ9種(合計6.6kg)サイコロステーキ ロース カルビ スネ ヒレ シャトーブリアン サーロイン ブロ...
価格:502,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
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高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成...
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【ふるさと納税】土佐あかうし&土佐和牛2種食べ比べ(500g×8パック)4キロ 4kg 特選ヒレ肉サイコロステーキ 特選ヒレ サイコロステー...
価格:586,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成...
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【ふるさと納税】天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選カルビブロック 500g エイジングビーフ カルビ 牛 ブロック 国産 肉 牛...
価格:30,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成...
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【ふるさと納税】 <3ヶ月定期便> 創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×5ケ 土佐あかうし 美鮮豚 牛肉 高級 ハ...
価格:24,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。 土佐あかうしと高知県ブランド豚の美鮮豚を使用したハンバーグを作りました。 ゆっくりと冷蔵庫内で解凍をしていただき、フライパンで焼くとふっくらとした食感と旨味たっぷりのハンバーグができます。 名称3ヶ月定期便創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×5ケ 主な原材料(産地)土佐あかうし(高知県産)、美鮮豚(高知県産)...
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【ふるさと納税】 <3ヶ月定期便> 創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×10ケ 土佐あかうし 美鮮豚 牛肉 高級 ...
価格:45,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。 土佐あかうしと高知県ブランド豚の美鮮豚を使用したハンバーグを作りました。 ゆっくりと冷蔵庫内で解凍をしていただき、フライパンで焼くとふっくらとした食感と旨味たっぷりのハンバーグができます。 名称3ヶ月定期便創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×10ケ 主な原材料(産地)土佐あかうし(高知県産)、美鮮豚(高知県産...
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【ふるさと納税】 <6ヶ月定期便> 創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×5ケ 土佐あかうし 美鮮豚 牛肉 高級 ハ...
価格:48,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。 土佐あかうしと高知県ブランド豚の美鮮豚を使用したハンバーグを作りました。 ゆっくりと冷蔵庫内で解凍をしていただき、フライパンで焼くとふっくらとした食感と旨味たっぷりのハンバーグができます。 名称6ヶ月定期便創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×5ケ 主な原材料(産地)土佐あかうし(高知県産)、美鮮豚(高知県産)...
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【ふるさと納税】 <3ヶ月定期便> 創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ 130g×16ケ 特製デミソース&特製トマトソース...
価格:90,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。 土佐あかうしと高知県ブランド豚の美鮮豚を使用したハンバーグを作りました。 ゆっくりと冷蔵庫内で解凍をしていただき、フライパンで焼くとふっくらとした食感と旨味たっぷりのハンバーグができます。マリソル自家製のデミソースと自家製トマトソースでお楽しみください。 名称3ヶ月定期便創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×1...
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【ふるさと納税】 <6ヶ月定期便> 創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×10ケ 土佐あかうし 美鮮豚 牛肉 高級 ...
価格:90,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。 土佐あかうしと高知県ブランド豚の美鮮豚を使用したハンバーグを作りました。 ゆっくりと冷蔵庫内で解凍をしていただき、フライパンで焼くとふっくらとした食感と旨味たっぷりのハンバーグができます。 名称6ヶ月定期便創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×10ケ 主な原材料(産地)土佐あかうし(高知県産)、美鮮豚(高知県産...
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【ふるさと納税】 <3ヶ月定期便> 創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×20ケ 土佐あかうし 美鮮豚 牛肉 高級 ...
価格:102,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。 土佐あかうしと高知県ブランド豚の美鮮豚を使用したハンバーグを作りました。 ゆっくりと冷蔵庫内で解凍をしていただき、フライパンで焼くとふっくらとした食感と旨味たっぷりのハンバーグができます。 名称3ヶ月定期便創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×20ケ 主な原材料(産地)土佐あかうし(高知県産)、美鮮豚(高知県産...
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【ふるさと納税】 <6ヶ月定期便> 創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ 130g×16ケ 特製デミソース&特製トマトソース...
価格:180,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。 土佐あかうしと高知県ブランド豚の美鮮豚を使用したハンバーグを作りました。 ゆっくりと冷蔵庫内で解凍をしていただき、フライパンで焼くとふっくらとした食感と旨味たっぷりのハンバーグができます。マリソル自家製のデミソースと自家製トマトソースでお楽しみください。 名称6ヶ月定期便創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×1...
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【ふるさと納税】 <6ヶ月定期便> 創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×20ケ 土佐あかうし 美鮮豚 牛肉 高級 ...
価格:204,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。 土佐あかうしと高知県ブランド豚の美鮮豚を使用したハンバーグを作りました。 ゆっくりと冷蔵庫内で解凍をしていただき、フライパンで焼くとふっくらとした食感と旨味たっぷりのハンバーグができます。 名称6ヶ月定期便創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×20ケ 主な原材料(産地)土佐あかうし(高知県産)、美鮮豚(高知県産...
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【ふるさと納税】 人気惣菜 数量限定 牛肉 豚肉 創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×32コ+特製デミソース×8袋...
価格:60,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。 土佐あかうしは高知県のみに残る希少種。肉の旨味と適度な甘みのバランスが特徴です。 高知の山間部で放牧されストレスの少ない土佐あかうしと高知県産美鮮豚を使用したハンバーグを作りました。 ゆっくりと冷蔵庫内で解凍をしていただき、フライパンで焼くとふっくらとした食感と旨味たっぷりのハンバーグができます。 自家製のデミソースとトマトソースを付...
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【ふるさと納税】 人気惣菜 数量限定 牛肉 豚肉 創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×40コ(ソース無し)故郷納税...
価格:60,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。 土佐あかうしは高知県のみに残る希少種(※)。肉の旨味と適度な甘みのバランスが特徴です。 高知の山間部で放牧されストレスの少ない土佐あかうしと高知県ブランド豚の美鮮豚を使用したハンバーグを作りました。 ゆっくりと冷蔵庫内で解凍をしていただき、フライパンで焼くとふっくらとした食感と旨味たっぷりのハンバーグができます。 おろしポン酢など和風...
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【ふるさと納税】天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選 赤身サイコロステーキ 250g エイジングビーフ 国産 肉 牛肉 和牛 人気...
価格:10,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
よく一緒に購入されている商品天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選12,000円 高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫...
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【ふるさと納税】天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選 カルビ サイコロステーキ 250g エイジングビーフ 国産 肉 牛肉 和牛 ...
価格:12,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
よく一緒に購入されている商品天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選10,000円 高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫...
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【ふるさと納税】天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選 赤身ブロック 250g エイジングビーフ 国産 肉 牛肉 和牛 人気老舗焼肉...
価格:13,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成...
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【ふるさと納税】天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選 カルビブロック 250g エイジングビーフ 国産 肉 牛肉 和牛 人気老舗焼...
価格:16,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成...
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【ふるさと納税】天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選 ロースブロック 250g エイジングビーフ 国産 肉 牛肉 和牛 人気老舗焼...
価格:16,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成...
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【ふるさと納税】天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選 ヒレ サイコロステーキ 250g エイジングビーフ 国産 肉 牛肉 和牛 人...
価格:38,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成...
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冷凍便でお届け豚バラ肉 5kg スライスor焼肉用 250g×20パック小分けで便利!! 豚肉 焼肉 スライス バラ 冷凍 小分け 便利送料...
価格:12,200 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:お肉のしゃぶまる
レビュー件数:1 レビュー平均:4
よく一緒に購入されている商品焼き鳥 レンジOK 3種 福袋 セット 55g7,200円 内容量 5kg250g×20パック 産地名 デンマーク又はカナダ又はスペイン又はオーストリア又はアイルランド又はブラジル産 (産地は仕入れ状況により異なります) ※上記以外の国になる場合があります 保存方法 -18℃以下で保存 賞味期限 製造日より90日以内。ナマモノなのでお早めにお召し上がりください。 商品特...
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(税込、送料別、カード利用可)
販売店:お肉のしゃぶまる
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品詳細 ◇しっとり蒸し鶏モモセット 内容量 ・しっとり蒸し鶏モモ 24枚(1パック100g以上) ・かぶらのもみじおろしポン酢 24袋 ◇やわらか蒸し鶏ムネセット 内容量 ・やわらか蒸し鶏ムネ 24枚(1パック100g以上) ・かぶらのもみじおろしポン酢 24袋 ◇鶏モモ・鶏ムネミックスセット 内容量 ・しっとり蒸し鶏モモ 12枚(1パック100g以上) ・やわらか蒸し鶏ムネ 12枚(1パック1...
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【ふるさと納税】 人気惣菜 数量限定 牛肉 豚肉 創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×2コ(ソース無し)故郷納税 ...
価格:6,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:3 レビュー平均:3.67
よく一緒に購入されている商品絶品!ネギトロ ねぎとろ 食べきりサイズ 選べ6,000円〜 カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。 土佐あかうしは高知県のみに残る希少種。肉の旨味と適度な甘みのバランスが特徴です。 高知の山間部で放牧されストレスの少ない土佐あかうしと高知県産美鮮豚を使用したハンバーグを作りました。 ゆっくりと冷蔵庫内で解凍をしていただき、フライパンで焼くとふっ...
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【ふるさと納税】 人気惣菜 数量限定 牛肉 豚肉 創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×5コ(ソース無し) 故郷納税...
価格:8,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:1 レビュー平均:5
よく一緒に購入されている商品絶品!ネギトロ ねぎとろ 食べきりサイズ 選べ6,000円〜緊急支援 海鮮選べる発送時期と内容量 80g×6,000円〜訳あり 海鮮 まぐろ 漬け ビンチョウ鮪漬け丼6,000円〜 カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。 土佐あかうしは高知県のみに残る希少種。肉の旨味と適度な甘みのバランスが特徴です。 高知の山間部で放牧されストレスの少ない土佐あ...
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シギ監修 よだれ鶏 30食セット 選べるモモ or ムネ 史上最強に柔らかい 蒸し鶏 冷凍 惣菜 お惣菜 鶏肉 鶏 鳥 中華 中華料理 チキ...
価格:15,850 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:お肉のしゃぶまる
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品詳細 ◇しっとり蒸し鶏モモセット 内容量 ・しっとり蒸し鶏モモ 30枚(1パック100g以上) ・かぶらのもみじおろしポン酢 30袋 ◇やわらか蒸し鶏ムネセット 内容量 ・やわらか蒸し鶏ムネ 30枚(1パック100g以上) ・かぶらのもみじおろしポン酢 30袋 ◇鶏モモ・鶏ムネミックスセット 内容量 ・しっとり蒸し鶏モモ 15枚(1パック100g以上) ・やわらか蒸し鶏ムネ 15枚(1パック1...
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【ふるさと納税】 人気惣菜 数量限定 牛肉 豚肉 創業50年老舗レストランの幻の和牛あかうしハンバーグ130g×4コ+特製デミソース×1袋、...
価格:8,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:4 レビュー平均:4.5
よく一緒に購入されている商品緊急支援 海鮮選べる発送時期と内容量80g×56,000円〜 ネギトロ80gx6〜18P+漬け鮪丼90gx10,000円〜朝どれ! 野菜詰合せ/芸西村で採れた新鮮な野菜4,000円 カフェダイニングマリソルは1970年創業の老舗洋食屋さんです。 土佐あかうしは高知県のみに残る希少種。肉の旨味と適度な甘みのバランスが特徴です。 高知の山間部で放牧されストレスの少ない土佐あ...
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【ふるさと納税】天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選スネ肉 煮込み角切り 500g エイジングビーフ スネ肉 国産 肉 牛肉 和牛...
価格:10,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成...
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【ふるさと納税】天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選スネ肉 煮込み角切り 500g エイジングビーフ スネ肉 国産 あか牛 赤...
価格:12,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
レビュー件数:0 レビュー平均:0
よく一緒に購入されている商品訳あり 魚 海鮮 カツオたたき1.5Kg〜 規8,000円〜訳あり 海鮮 まぐろ 漬け ビンチョウ鮪漬け丼6,000円〜 高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水...
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【ふるさと納税】天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選赤身 牛 サイコロステーキ 250g エイジングビーフ 赤身 国産 あか牛...
価格:12,000 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:高知県芸西村
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よく一緒に購入されている商品天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 14,000円 高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫...
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