【ふるさと納税】藤乃屋 謹製 浜のラー油 3個セット 食べるラー油 茨城 大洗 ブランド認証品 ラー油 しらす 調味料 旨辛
価格:7,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:茨城県大洗町
レビュー件数:0 レビュー平均:0
茨城県大洗町に店を構える藤乃屋食堂は、町の住民だけでなく、観光客にも人気の中華料理店です。 藤乃屋食堂のまかない飯から生まれた、人気の大洗産しらすを贅沢にもたっぷり使った食べる“浜のラー油”! 生で食べても美味しい、良質な大洗産しらすの旨味を、藤乃屋食堂特製のラー油にぎゅっと閉じ込めたこだわりの逸品です。 白いごはんの上にのせれば、それだけでおかわりを誘う美味しさ!また、サラダやお豆腐の上に乗せて...
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【ふるさと納税】海鮮たっぷり 贅沢海鮮ラー油 135g×3本セット 化学調味料・保存料・着色料不使用 海鮮 ラー油 常温保存
価格:7,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:山形県遊佐町
レビュー件数:1 レビュー平均:4
【国内製造/遊佐町製造】 日本海と鳥海山に囲まれた自然豊かな遊佐町で作った、そのままでも、いろいろな調理でも美味しく使える「海鮮ラー油」のセットです。 海鮮がたっぷり入っているからコクがあり、そのままアツアツご飯にかけるだけでも美味しく食べられます。 また茹でたお肉やお野菜にかけたり、炒め物の味付けやお鍋・餃子のつけダレとして、またうどんにトッピングしても美味しくご賞味いただけます。 アイディア次...
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ゴリゴリラー油 4本(200g×4)送料無料「新・食べるラー油」化学調味料・保存料・着色料・食塩無添加
価格:6,800 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ジョイアンドサン楽天市場店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
存在感たっぷりのゴリゴリ入ったナッツが決め手!食べ応えも旨味も他とは違う「進化系・食べるラー油」。香り引き立つ純正ごま油100%使用。8年かけ徹底的に追求した黄金比率、味、香り、食感。大容量の400g。しかも安心安全の化学調味料、着色料、保存料無添加。食塩も無添加ですので、色々な料理に合わせることが出来ます!ゴリゴリ食べれば、きっとあなたもゴリラー。 品名:食べるラー油 原材料:食用ごま油、アーモ...
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老干媽肉絲豆鼓油辣椒12個セット ローカンマ 辣油 ユラージャォ 豚肉入りラー油 ミンチした豚肉と豆鼓、唐辛子をミックスした辛味調味料 中華...
価格:6,765 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:スペシャル・チャイナ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商 品 説 明 品 名 香味調味油(肉絲豆鼓油辣椒) 原 材料菜種油、唐辛子、大豆、豚肉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸) 内容 量 280g×12 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は、保存料無添加の為、すぐ冷蔵庫(10℃以下)に入れ、清潔なスプーンを用い、1ヶ月を目安にお召し上がりください。 横倒しすると油が漏れる場合があります。しっかりとフタを...
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【送料無料(沖縄除く)】老干媽風味鶏油辣椒12個セット フウミジーユラージャォ 鶏肉入りラー油 辣油 餃子 ラー油 ローカンマ 中華調味料 ...
価格:6,750 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:スペシャル・チャイナ
レビュー件数:1 レビュー平均:5
商 品 説 明 品 名 香味調味油(風味鶏油辣椒) 原 材料菜種油、唐辛子、鶏肉(骨付き)、食塩、砂糖、山椒、調味料(アミノ酸) 内容 量 280g×12 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 開栓後は、保存料無添加の為、すぐ冷蔵庫に入れ、清潔なスプーンを用い、1ヶ月を目安にお召し上がりください。 原産国名 中国 輸入会社 有限会社老干媽日本 送 ...
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おもろ企画 おもろ殿内 首里のラー油 100g×10本 沖縄 土産 人気 調味料 スパイス
価格:6,590 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:旨いもんハンター
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【名称】ラー油 【内容量】100g×10個 【賞味期限】製造より約6ヶ月 【原材料】植物油、オリーブオイル、一味唐辛子、白胡麻、黒糖、ニンニク、生姜、黒豆、山椒、島唐辛子、島マース、長葱、陳皮、八角、五香粉(山椒、陳皮、八角、ウイキョウ、丁字)、ビパーチ(島胡椒) 【保存方法】直射日光を避け、開封後はお早めにお召し上がり下さい。開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 【お召上がり方】液体を使い切った後は...
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味の素 株式会社「Cook Do(R) 香味ペースト(R)」(汎用ペースト調味料)<味付け、これ一本!>120g×15個セット
価格:6,583 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ドラッグピュア楽天市場店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
■製品特徴鶏のだしをベースに、こがしニンニク油などの香味油と調味料を配合したペースト状の調味料です。炒飯、スープ、肉野菜炒めなどの中華料理が、これだけで家では作れないおいしさに仕上がります。やわらかいペースト状なので、チューブから簡単に片手で絞り出して使えます。■内容量120g ■原材料食塩、食用油脂、香味油、ポークエキス、砂糖、チキンエキス、野菜エキス、香辛料、酵母エキス、酵母エキス発酵調味料/...
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味の素 株式会社「Cook Do(R) 香味ペースト(R)」(汎用ペースト調味料)<味付け、これ一本!>120g×15個セット
価格:6,583 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:美と健康・くすり 神戸免疫研究所
レビュー件数:0 レビュー平均:0
■製品特徴鶏のだしをベースに、こがしニンニク油などの香味油と調味料を配合したペースト状の調味料です。炒飯、スープ、肉野菜炒めなどの中華料理が、これだけで家では作れないおいしさに仕上がります。やわらかいペースト状なので、チューブから簡単に片手で絞り出して使えます。■内容量120g ■原材料食塩、食用油脂、香味油、ポークエキス、砂糖、チキンエキス、野菜エキス、香辛料、酵母エキス、酵母エキス発酵調味料/...
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【本日楽天ポイント4倍相当】味の素 株式会社「Cook Do(R) 香味ペースト(R)」(汎用ペースト調味料)<味付け、これ一本!>120g...
価格:6,583 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:神戸たんぽぽ薬房
レビュー件数:0 レビュー平均:0
■製品特徴鶏のだしをベースに、こがしニンニク油などの香味油と調味料を配合したペースト状の調味料です。炒飯、スープ、肉野菜炒めなどの中華料理が、これだけで家では作れないおいしさに仕上がります。やわらかいペースト状なので、チューブから簡単に片手で絞り出して使えます。■内容量120g ■原材料食塩、食用油脂、香味油、ポークエキス、砂糖、チキンエキス、野菜エキス、香辛料、酵母エキス、酵母エキス発酵調味料/...
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牛タン仙台ラー油 6個詰合せ(牛タン仙台ラー油 100g×1、牛タン仙台ラー油辛口 100g×1、牛タン仙台オリーブ辛油 100g×1、牛タ...
価格:6,500 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:お祝い膳 楽天市場店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品詳細 商品番号 60021-011 品番 JBA-6 セット内容 牛タン仙台ラー油100g×1 牛タン仙台ラー油辛口100g×1 牛タン仙台オリーブ辛油100g×1 牛タン生姜入り米油100g×1 牛タン仙台そぼろ100g×1 仙台みそ南蛮110g×1 アレルギー 小麦、大豆、牛肉、ごま、アーモンド 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 賞...
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【送料無料10点まとめ買い】【食べるラー油】食べるスタミナにんにくラー油 180g ご飯のお供 スライスにんにくMAXたっぷり フライドガー...
価格:6,380 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:クヴェレ 林檎パイ&創作和菓子
レビュー件数:3 レビュー平均:5
商品情報名称惣菜(食べるにんにくラー油)原材料にんにく、なたね油、ごま油、フライドオニオン、フライドガーリック、砂糖、アミノ酸液、豆板醤、食塩/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳化剤、パプリカ色素、酸化防止剤(V.C)、酸味料、甘味料(ステビア)、乳化剤Ca、香辛料、ビタミンB1、(一部に小麦・ごま・大豆・ゼラチンを含む) 内容量180g×10個賞味期限製造日より1年保存方法直射日光をさけ常温に...
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アグリット久米島 島らー油 久米島みそ入り 130g×10個 沖縄 人気 定番 土産 調味料 鰹のだしとおみその香りが食欲を刺激
価格:6,310 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:旨いもんハンター
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【内容量】130g×10個 【賞味期限】製造日より1年 【原材料】食用なたね油(国内製造)、玉ネギ、味噌(米、大豆、塩)、おろしにんにく(にんにく、食塩)、 黒糖(沖縄産)、生姜/シリコーン 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。開封後は、冷蔵庫で、保存し、早い目にお召し上がり下さい。 【お召上がり方】スプーンで、よく混ぜてからお召し上がりください。ご飯は、もちろん、うどんやパスタ、冷奴にも最適...
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ゴリゴリラー油 2本(400g×2)送料無料「新・食べるラー油」化学調味料・保存料・着色料・食塩無添加
価格:6,300 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ジョイアンドサン楽天市場店
レビュー件数:3 レビュー平均:4
存在感たっぷりのゴリゴリ入ったナッツが決め手!食べ応えも旨味も他とは違う「進化系・食べるラー油」。香り引き立つ純正ごま油100%使用。8年かけ徹底的に追求した黄金比率、香り、味、食感。大容量の400g。しかも安心安全の化学調味料、着色料、保存料無添加。食塩も無添加ですので、色々な料理に合わせることが出来ます!ゴリゴリ食べれば、きっとあなたもゴリラー。 品名:食べるラー油 原材料:食用ごま油、アーモ...
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【送料無料(沖縄除く)】老干媽干扁肉絲油辣椒12個セット 干し肉入りラー油 激辛 つけだれ 辣油 ユラージャォ ローカンマ 中華調味料 餃子...
価格:6,199 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:スペシャル・チャイナ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商 品 説 明 品 名 香味調味油(干扁肉絲油辣椒) 原 材料菜種油、唐辛子、豚肉、食塩、砂糖、花椒、調味料(アミノ酸) 内容 量 210g×12 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は、保存料無添加の為、すぐ冷蔵庫(10℃以下)に入れ、清潔なスプーンを用い、1ヶ月を目安にお召し上がりください。 横倒しすると油が漏れる場合があります。しっかりとフタを...
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福井の宝・山海の幸 食べるラー油 100mlX6個 (福井県産の素材にこだわった具入りラー油・炭火焼肉一番星の辣油)
価格:6,096 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:自然派ストアSakura
レビュー件数:0 レビュー平均:0
「食べる ラー油」(食べる辣油)そのまま食べてよし、また、薬味・調味料あらゆる使用方法が広がる商品です。ラー油 具入り・具入りラー油・ご飯ラー油・福井のラー油 ★福井県産の食材を豪華に使用! ・越前天然甘エビ ・永平寺町のにんにく ・福井特別栽培コシヒカリ米 ・三年越のらっきょ ラー油の辛い香ばしい風味の辛さの中に、具の"香ばしい感じ"が口の中に広がり、味に深みが増しますよ。 ■名称:福井の宝 山...
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【ふるさと納税】あんちょび 入り 旨辛 じゃこ ラー油 160g ( 80g × 2本 ) | ちりめんじゃこ 雑魚 魚 さかな 片口いわし...
価格:6,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:愛媛県松山市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 瀬戸内海をはじめとする、新鮮な片口いわしで作った、当社のアンチョビを使用しております。 ちりめんじゃこ、白...
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陣中 牛タン仙台ラー油6個詰合せ JBA-6【ギフト箱入り 送料無料】(ラー油×1、辛口×1、オリーブ辛油×1、米油×1、そぼろ×1、みそ南...
価格:6,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:牛タンの店 食べてっ亭 楽天市場店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品名陣中 牛タン仙台ラー油6個詰合せ内容量牛タン仙台ラー油 100g 牛タン仙台ラー油 辛口 100g 牛タン仙台オリーブ辛油 100g 牛タン生姜入り米油 100g 牛タン仙台そぼろ 100g 仙台みそ南蛮 110gアレルギー小麦・牛肉・ごま・大豆(牛タン仙台ラー油、牛タン仙台ラー油 辛口、牛タン仙台そぼろ) アーモンド・牛肉(牛タン仙台オリーブ辛油) 小麦・牛肉・大豆(牛タン生姜入り米油)保...
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【ふるさと納税】シェフ自慢の「コクうまっ!食べる海老ラー油」40g×3本 食べるラー油 エビ 海老 えび 麺 鍋 辛み付け隠し味 万能調味料...
価格:6,000 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:福岡県福津市
レビュー件数:0 レビュー平均:0
天然海老の殻と干しエビをニンニクとごま油で香ばしく焙煎し、赤唐辛子よりも辛みの強い福津産の黄唐辛子、オレンジ唐辛子と合わせた旨味の詰まった極上の海老ラー油です。 麺料理との相性ぴったりで、一度食べるとやみつきになるリピーター続出の逸品です。 麺や鍋物の辛み付けはもちろん、餃子、冷ややっこ、卵かけご飯のお供に、野菜炒めの隠し味にと使い方はお好みで広がります。 保存料など一切の添加物不使用の万能調味料...
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XO醤 石渡商店 【石渡商店公式サイト】 XO醤 青空レストランで宮川大輔絶賛!気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤 145g2個セット
価格:5,940 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ふかひれ本舗
レビュー件数:2 レビュー平均:5
商品説明 原材料すべてが味に深みを与え、芳醇な香りと旨味を作り出しております。 旨味ホタテの強烈な旨味と甘み、金華ハムの芳醇な香りと塩気、蝦子の旨味、フカのコラーゲンによる味のまとまり、野菜類の香りと深い味、最後に四川唐辛子の辛味が食欲を掻き立てます。 炒め物の薬味や調味料として和洋中を問わず、 幅広い用途にお使いいただけます。名称 中華調味料(XO醤)原材料名 ラー油(食用大豆油、唐辛子)、干し...
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渡具知 あがっ ラー油 20g×15瓶 沖縄 人気 定番 土産 調味料 辛いもの好きにおすすめ 沖縄土産にも最適なスパイス
価格:5,925 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:旨いもんハンター
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【内容量】20g×15瓶 【賞味期限】製造日より1年※未開封時 【原材料】島サラダ油、ごま油、ハバネロ、玉ねぎ、ニンニク、島唐辛子 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。 【お召上がり方】ラーメンの隠し味として。餃子のタレに入れてピリッと刺激! 中華スープに入れて。ピザや焼き鳥にかけても旨いです!【JANコード】4990460100371 【...
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【新橋の名店】 一味玲玲 麻婆豆腐 麻辣醬 自家製 送料無料 餃子 香辛料30種 保存料不使用 パーティ ギフト おつまみ お...
価格:5,900 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:新橋中華料理一味玲玲の餃子
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品情報名称麻辣醬原材料名牛挽肉 , 豚挽肉 , 豚脂 , 砂糖 , 山椒粉 , 干し 海老 , 唐辛子粉 , ネギ , 生姜 , ニンニク , サ ラダ油○特定原材料 ( 一部にエビを含む ) を使用しております。○特定原材料に準ず るもの ( 牛肉、豚肉 )内容量3個入1セット (1個当たりおよそ350g)賞味期限2ヶ月保存方法保存方法 : 直射日光、 高温多湿を避けて保存してく...
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【お得2点セット】トコブシ帆立XO醤 + 海鮮帆立XO醤 各280g/瓶 ランキング入り ギフトセット 帆立ソース 調味料 100% 無添加...
価格:5,844 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:TW Direct
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商品情報 商品名称 海鮮帆立XO醤内容量 280g*2成分 海鮮帆立XO醤:厳選丸ごと帆立、キビナゴ、大豆油、唐辛子、おろしにんにく、たくあん漬け、干しエビ、沙茶;、オイスターソース、ごま油、たんぱく加水分解物トコブシ帆立XO醤:台湾産トコブシ(常節、九孔)、厳選丸ごと帆立、貝柱、大豆油、唐辛子、おろしにんにく、たくあん漬け、干しエビ、砂糖、沙茶ソース、オイスターソース、ごま油、たんぱく加水分解物...
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【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》陣中 牛タン 仙台 ラー油 100g × 6個 ギフト箱なし
価格:5,822 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:にっぽん津々浦々
レビュー件数:5 レビュー平均:4.8
牛タンのコクとラ−油のピリ辛加減が絶妙の陣中人気NO.1商品! 小さくカットした牛タンと、薬味(赤トウガラシ、玉ねぎ、生姜、にんにく、赤糖、昆布、牛タンエキス等)を大鍋でじっくり甘辛く煮込み、自社で調合したオリジナル調味油(ゴマ油ベ−スの食油、唐辛子、にんにく、牛タンエキス)と丁寧に合わせました。 アツアツご飯に乗せるのはもとより、お酒のおつまみに、麺類やなべ物、チャ&...
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【送料無料(沖縄除く)】老干媽辣三丁油辣椒12個セット ローカンマ 辣油 三種具入りラー油 激辛 中華食材 ユラージャォ 四川ラー油 餃子 ...
価格:5,715 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:スペシャル・チャイナ
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商 品 説 明 品 名 香味調味料(辣三丁油辣椒) 原 材料菜種油、唐辛子、落花生、食塩、ザーサイ、豆腐、山椒の実、調味料(アミノ酸) 内容 量 280g×12 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は、保存料無添加の為、すぐ冷蔵庫(10℃以下)に入れ、清潔なスプーンを用い、1ヶ月を目安にお召し上がりください。 横倒しすると油が漏れる場合があります。し...
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アグリット久米島 島らー油 島らっきょう入り 130g×6個 沖縄 人気 定番 土産 調味料 ピーナッツとかつお節のアクセントがきいた逸品
価格:5,316 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:旨いもんハンター
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【内容量】130g×6個 【賞味期限】製造日より1年 【原材料】食用菜種油(国内製造)、玉ねぎ、島らっきょう(久米島産)、落花生、黒糖(沖縄産)、生姜、かつお節、食塩(久米島海洋深層水)、赤唐辛子/シリコーン 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。開封後は、冷蔵庫で、保存し、早い目にお召し上がり下さい。 【お召上がり方】スプーンで、よく混ぜてからお召し上がりください。ご飯は、もちろん、うどんやパ...
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越前三國湊屋 食べる辣油 ミニ 60g×10瓶 福井県 土産 人気 調味料 具だくさんラー油 こだわり福井県産原材料
価格:5,300 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:旨いもんハンター
レビュー件数:0 レビュー平均:0
【内容量】60g×10瓶 【賞味期限】製造日より180日 【原材料】食用油、唐辛子、ニンニク、タマネギ、米、らっきょ、甘エビ、食塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆を含む) 【保存方法】直射日光を避け、必ず冷暗所にて保管してください。開封後は、冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】◆冷奴:醤油ではなく、食べる辣油をかけると、ただの冷奴ではなくなる。甘エビ...
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業務用 創味 冷やし中華スープ【Aタイプ】1800ml(3本セット売り)送料無料♪ 自宅でも、本格派冷やし中華、日本国産!!
価格:5,292 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:紹興酒・中華・和・食の東方新世代
レビュー件数:0 レビュー平均:0
厳選した本醸造醤油をブレンドし、さっぱりした酸味を生かしたバランスのとれた冷し中華スープの素です。 【ご使用方法】 本品1に対し、冷水2の割合にうすめてご使用ください。 ハム(焼き豚、ソーセージ)・胡瓜・紅生姜・キンシ卵・グリンピース・椎茸等、お好みのかやくを盛り合わせ、洋ガラシを好みに加えますと一層おいしくできます。 其の他、酢のもの、中華甘酢等にご利用ください。 **ごま油等が入っており...
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【7/10 9:59まで限定価格】送料無料(沖縄除く)! 老干媽油辣椒12個セット ピーナッツ入りラー油 餃子 ユラージャォ ラー油 ローカ...
価格:5,250 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:スペシャル・チャイナ
レビュー件数:3 レビュー平均:5
商 品 説 明 品 名 香味調味油(油辣椒) 原 材料菜種油、唐辛子、落花生、食塩、砂糖、山椒、調味料(アミノ酸) 内容 量 275g×12 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は、保存料無添加の為、すぐ冷蔵庫(10℃以下)に入れ、清潔なスプーンを用い、1ヶ月を目安にお召し上がりください。 横倒しすると油が漏れる場合があります。しっかりとフタをし、必...
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ゴリゴリラー油 3本(200g×3)送料無料「新・食べるラー油」化学調味料・保存料・着色料・食塩無添加
価格:5,250 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:ジョイアンドサン楽天市場店
レビュー件数:0 レビュー平均:0
存在感たっぷりのゴリゴリ入ったナッツが決め手!食べ応えも旨味も他とは違う「進化系・食べるラー油」。香り引き立つ純正ごま油100%使用。8年かけ徹底的に追求した黄金比率、味、香り、食感。大容量の400g。しかも安心安全の化学調味料、着色料、保存料無添加。食塩も無添加ですので、色々な料理に合わせることが出来ます!ゴリゴリ食べれば、きっとあなたもゴリラー。 品名:食べるラー油 原材料:食用ごま油、アーモ...
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【8本セット】 李錦記 叉焼醤 ( チャーシュージャン )397g リキンキ 中華調味料 叉焼ジャン 中華 調味料 本格中華を 横浜 中華街...
価格:5,248 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:横浜大飯店オンラインショップ
レビュー件数:3 レビュー平均:4.67
広東式の本格チャーシューが 手軽に作れるソースです 醤油だれで煮込んで作る日本風の煮豚や焼き豚と違い、香辛料の効いた甘めのみそだれと麦芽糖(水飴)を使って、じっくり焼き上げる香港のチャーシュー。李錦記の叉焼醤は、そんな広東式の本格チャーシューが手軽に作れる漬け込みだれです。チャーシューだけでなく、烤肉醤(カオロウジャン:焼きもの用の漬け込みだれ)として、手羽やスペアリブにもお使いいた...
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