とっておきの文化食 (〈食〉の昭和史) [ 藤田忠雄 ]
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〈食〉の昭和史 藤田忠雄 日本経済評論社トツテオキノブンカシヨク フジタ,タダオ 発行年月:1987年01月 ページ数:226p サイズ:全集・双書 ISBN:9784818801301 プロローグ食料品店から食品が消えた/第1章 保存食とは何か/第2章 粗食時代の保存食/第3章 飽食時代の保存食/第4章 新しい低温食品の流れ/第5章 保存食未来考 「食品の原状を失わずに保つこと」が保存食の基本で...
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100年使える「箱の家」をつくる コスパ最高の法則【電子書籍】[ 渡辺 晃 ]
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<p>・「対面キッチン」はやめなさい<br /> ・収納は「家具」でつくる<br /> ・「水回り」「家事」を1カ所に集める<br /> ・「リビング」は家づくりで最も重要</p> <p>本書は、孫の代まで使えるコンパクトな家づくりのノウハウを凝縮した一冊です。</p> <p>▼長く住めて、無理せず手の届く価格の家をつくる▼</p> <p>日本人の平均年収は420万円といわれますが、30代・40代...
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「名前が出てこない」「忘れっぽくなった」人のお助けBOOK もの忘れを減らすために自分でできること/加藤俊徳【1000円以上送料無料】
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著者加藤俊徳(著)出版社主婦の友社発売日2023年08月ISBN9784074549719ページ数127Pキーワードなまえがでてこないわすれつぽくなつたひと ナマエガデテコナイワスレツポクナツタヒト かとう としのり カトウ トシノリ9784074549719内容紹介「あれ?モノの名前がすぐに出てこない」「冷蔵庫を開けたものの、何をとり出そうとしたのか忘れてしまった」「言いたいコトバが全然出てこず...
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「名前が出てこない」「忘れっぽくなった」人のお助けBOOK もの忘れを減らすために自分でできること/加藤俊徳【3000円以上送料無料】
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著者加藤俊徳(著)出版社主婦の友社発売日2023年08月ISBN9784074549719ページ数127Pキーワードなまえがでてこないわすれつぽくなつたひと ナマエガデテコナイワスレツポクナツタヒト かとう としのり カトウ トシノリ9784074549719内容紹介「あれ?モノの名前がすぐに出てこない」「冷蔵庫を開けたものの、何をとり出そうとしたのか忘れてしまった」「言いたいコトバが全然出てこず...
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OK食材、NG食材もズバリ! 認知症を防ぐ最高の食べ方 [ 山根 一彦 ]
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山根 一彦 KADOKAWAオーケーショクザイエヌジーショクザイモズバリ ニンチショウヲフセグサイコウノタベカタ ヤマネ カズヒコ 発行年月:2024年04月17日 予約締切日:2024年02月26日 ページ数:224p サイズ:単行本 ISBN:9784046068019 山根一彦(ヤマネカズヒコ) 医学博士。一般社団法人認知症協会代表理事。神経変性疾患・生体防御・感染症代謝を専門とし、第一三共...
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【イラスト図解】認知症の「なぜ?」「どうする?」がひと目でわかる本 [ 長田 乾 ]
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長田 乾 Gakkenイラストズカイニンチショウノナゼドウスルガヒトメデワカルホン ナガタ ケン 発行年月:2023年08月03日 予約締切日:2023年04月15日 ページ数:176p サイズ:単行本 ISBN:9784058019856 長田乾(ナガタケン) 医療法人社団緑成会横浜総合病院横浜市認知症疾患医療センターセンター長。神奈川県生まれ、1978年弘前大学医学部卒業。脳血管研究所美原記念...
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認知症の「なぜ?」「どうする?」がひと目でわかる本 イラスト図解[本/雑誌] / 長田乾/著
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>認知症の不可解な言動には理由があった!!「なぜ?」がわかれば、対応方法もわかる!こんなとき、家族はどうする?何度も同じことを聞くようになった、服装に無頓着になった、冷蔵庫の中に同じ食材がどっさり!今すぐ役立つノウハウをイラストで解説します!<収録内容>第1章 クイズ 認知症になりやすい人、なりにくい人のちがいは?(認知症になる・ならないには個人差がある!どっ...
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台所コスメ 捨てない贅沢2 [ アズマカナコ ]
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捨てない贅沢2 アズマカナコ けやき出版(立川)ダイドコロ コスメ アズマ,カナコ 発行年月:2012年07月 ページ数:143p サイズ:単行本 ISBN:9784877514716 アズマカナコ 1979年生まれ。東京農業大学卒。ひと昔前の暮らし方を取り入れて、一般家庭での環境負荷の少ない暮らし方を追求している。冷蔵庫、携帯電話、車やエアコンを持たずに暮らしている。現在、4人家族でひと月の電気...
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石井美保のBeauty Soup 美肌をつくる極上レシピ [ 石井美保 ]
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美肌をつくる極上レシピ 石井美保 光文社イシイミホノビューティスープ イシイ ミホ 発行年月:2021年05月26日 予約締切日:2021年05月07日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784334952440 石井美保(イシイミホ) 1976年6月23日生まれ。麻布十番にトータルビューティーサロン「Riche」を16年構え、メイクレッスンや美容カウンセリング、パーソナルコンサルテ...
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ひらけ!オフグリッド [ サトウチカ ]
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サトウチカ 三五館シンシャヒラケオフグリッド サトウチカ 発行年月:2019年12月06日 予約締切日:2019年10月31日 ページ数:232p サイズ:単行本 ISBN:9784866809076 サトウチカ 1983年、横浜生まれ。慶應義塾大学法学部政治学科卒業後、大手通信会社などに勤務。震災をきっかけにオフグリッドに希望を見いだし、電線をつなげず電力を完全自給する生活にチャレンジ。「女性自...
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通読できてよくわかる電気のしくみ/井上伸雄【1000円以上送料無料】
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著者井上伸雄(著)出版社ベレ出版発売日2014年08月ISBN9784860644055ページ数206Pキーワードつうどくできてよくわかるでんきのしくみ ツウドクデキテヨクワカルデンキノシクミ いのうえ のぶお イノウエ ノブオ9784860644055内容紹介もしも電気がなくなったらどうなるでしょうか?照明もテレビもラジオも冷蔵庫もエアコンも電車も自動車も使えず、あっという間に普段通りの生活がで...
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通読できてよくわかる電気のしくみ/井上伸雄【3000円以上送料無料】
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著者井上伸雄(著)出版社ベレ出版発売日2014年08月ISBN9784860644055ページ数206Pキーワードつうどくできてよくわかるでんきのしくみ ツウドクデキテヨクワカルデンキノシクミ いのうえ のぶお イノウエ ノブオ9784860644055内容紹介もしも電気がなくなったらどうなるでしょうか?照明もテレビもラジオも冷蔵庫もエアコンも電車も自動車も使えず、あっという間に普段通りの生活がで...
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まいにち食薬養生帖 365日の食が心とからだの薬になる/井澤由美子【3000円以上送料無料】
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著者井澤由美子(著)出版社リトルモア発売日2022年02月ISBN9784898155523ページ数430Pキーワードまいにちしよくやくようじようちようさんびやくろくじ マイニチシヨクヤクヨウジヨウチヨウサンビヤクロクジ いざわ ゆみこ イザワ ユミコ9784898155523内容紹介薬膳と栄養学の知識を手軽にとりいれて、いつもの食事でもっと元気に美しく!「きょうの料理」「あさイチ」などに出演、T...
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医師が教えるゆる漢方 身近な食材をくすりに変える/板倉弘重【1000円以上送料無料】
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著者板倉弘重(監修)出版社エクスナレッジ発売日2022年07月ISBN9784767830131ページ数159Pキーワードいしがおしえるゆるかんぽうみじかなしよくざい イシガオシエルユルカンポウミジカナシヨクザイ いたくら ひろしげ イタクラ ヒロシゲ9784767830131内容紹介クスリよりも負担のかからない究極の「ゆるゆる台所医学」!特別なものを買わなくても、台所や冷蔵庫の奥に転がっている食...
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今と未来がわかる身近な機械 しくみと進化 ビジュアル図鑑 / 森下信 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細家電製品をはじめとした身近な機械の原理と技術の進化のあゆみを最新の情報にもとづいてフルカラーで解説!目次 : 第1章 キッチンの機械(冷蔵庫—冷蔵庫の歴史/ 電子レンジ—電子レンジの歴史/ 食器洗い乾燥機—食器洗い乾燥機の歴史/ IHクッキングヒーター—こんろの歴史/ 低温調理器—低温調理...
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食べるアメリカ人 [ 加藤裕子 ]
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加藤裕子 大修館書店タベル アメリカジン カトウ,ヒロコ 発行年月:2003年01月 ページ数:235p サイズ:単行本 ISBN:9784469244793 加藤裕子(カトウヒロコ) 1970年生まれ。生活文化ジャーナリスト。早稲田大学卒業後、女性誌の編集者を経て、99年にフリーランスに。同年渡米。The Vegetarian Resource Groupに籍をおき、アメリカのベジタリアン事情、...
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食を支えるキッチングッズ 調理用具 電気・ガス機器とつき合う[本/雑誌] (クッカリーサイエンス) / 肥後温子/著
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>包丁・鍋などの調理用具と冷蔵庫・こんろなどの電気・ガス機器の使い分け。使いやすいキッチン情報を満載!<収録内容>第1章 台所道具から調理機器へ第2章 食品の冷却保存と準備調理操作第3章 主要熱源の多様化第4章 伝統調理を変えた炊飯器の登場第5章 洋風調理の導入と焼き物機器の普及第6章 時短調理を可能にした電子レンジ第7章 複合仕様の調理機器、省エネ機器など<...
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今と未来がわかる 身近な機械 しくみと進化 [ 森下信 ]
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森下信 ナツメ社イマトミナイガワカル ミヂカナキカイ シクミトシンカ モリシタ シン 発行年月:2023年09月20日 予約締切日:2023年06月30日 ページ数:224p サイズ:単行本 ISBN:9784816374357 森下信(モリシタシン) 1954年千葉県に生まれる。1983年東京大学大学院工学系研究科博士課程修了。工学博士。現在は、横浜国立大学名誉教授、福島国際研究教育機構監事。専...
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医師が教えるゆる漢方 身近な食材をくすりに変える/板倉弘重【3000円以上送料無料】
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著者板倉弘重(監修)出版社エクスナレッジ発売日2022年07月ISBN9784767830131ページ数159Pキーワードいしがおしえるゆるかんぽうみじかなしよくざい イシガオシエルユルカンポウミジカナシヨクザイ いたくら ひろしげ イタクラ ヒロシゲ9784767830131内容紹介クスリよりも負担のかからない究極の「ゆるゆる台所医学」!特別なものを買わなくても、台所や冷蔵庫の奥に転がっている食...
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今と未来がわかる身近な機械しくみと進化/森下信【1000円以上送料無料】
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著者森下信(著)出版社ナツメ社発売日2023年10月ISBN9784816374357ページ数223Pキーワードいまとみらいがわかるみじかな イマトミライガワカルミジカナ もりした しん モリシタ シン9784816374357内容紹介本書の内容を各章ごとに紹介します。第1章 キッチンの機械キッチンで活躍する機械といえば、まずあげられるのが冷蔵庫と電子レンジです。両方ともに普及率が高く、ほとんどの...
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組み合わせ食薬 [ 大久保 愛 ]
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大久保 愛 WAVE出版クミアワセショクヤク オオクボ アイ 発行年月:2022年03月18日 予約締切日:2021年12月04日 ページ数:208p サイズ:単行本 ISBN:9784866214092 大久保愛(オオクボアイ) 薬剤師、国際中医師、国際中医美容師、漢方カウンセラー。アイカ製薬株式会社代表取締役、漢方生薬研究所開発責任者、一般社団法人腸内細菌検査協会理事、日本高麗人参協会代表、株...
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今と未来がわかる身近な機械しくみと進化/森下信【3000円以上送料無料】
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著者森下信(著)出版社ナツメ社発売日2023年10月ISBN9784816374357ページ数223Pキーワードいまとみらいがわかるみじかな イマトミライガワカルミジカナ もりした しん モリシタ シン9784816374357内容紹介本書の内容を各章ごとに紹介します。第1章 キッチンの機械キッチンで活躍する機械といえば、まずあげられるのが冷蔵庫と電子レンジです。両方ともに普及率が高く、ほとんどの...
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身体にやさしい買い物事典 [ 笠谷和司 ]
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笠谷和司 現代書館シンタイ ニ ヤサシイ カイモノ ジテン カサタニ,カズシ 発行年月:2004年11月 ページ数:229p サイズ:単行本 ISBN:9784768468852 笠谷和司(カサタニカズシ) 1953年広島県福山市生まれ。1972年十二指腸潰瘍で2lの輸血受ける。以後慢性肝炎。1994年洗剤に関する用語事典作成。肝機能改善する。環境問題を考える会を発足させ代表。地球環境、食問題の勉...
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65歳からの食事革命 [ 松田 美智子 ]
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松田 美智子 文化学園 文化出版局ロクジュウゴサイカラノショクジカクメイ マツダミチコ 発行年月:2024年02月11日 予約締切日:2024年01月19日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784579214563 松田美智子(マツダミチコ) 料理研究家、日本雑穀協会理事、テーブルコーディネーター、女子美術大学講師。1955年東京生まれ、鎌倉育ち。ホルトハウス房子に師事し、各国の家庭...
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さあ、発明家の出番です! [ 藤村靖之 ]
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藤村靖之 風媒社サア ハツメイカ ノ デバン デス フジムラ,ヤスユキ 発行年月:2002年12月 ページ数:262p サイズ:単行本 ISBN:9784833131346 藤村靖之(フジムラヤスユキ) 1944年生まれ。73年、大阪大学大学院基礎工学研究科物理系専攻博士課程卒業(工学博士)。コマツ熱工学研究室長、カンキョー代表取締役などをへて、現在、発明工房を主宰。科学技術庁長官賞、発明功労者賞...
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京大地理学者、なにを調べに辺境へ? 世界の自然・文化の謎に迫る「実録・フィールドワーク」[本/雑誌] / 水野一晴/著
価格:1,870 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>地理学者が世界中を旅して遭遇した様々な体験を、地理学的知見を交えて綴るエッセイ風「実録・フィールドワーク」。どこで、どんな手法で調査して、何がわかったのか。つらいことも楽しいことも含めて、悪戦苦闘の海外調査の現場を描いたノンフィクション!<収録内容>ブレーキの壊れたルノーで調査!?—カメルーン北部の半乾燥地における地質と住居の建て方の関係とは?(...
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よくわかる最新パワー半導体の基本と仕組み 進化するIGBTの課題と発展形を探る/佐藤淳一【1000円以上送料無料】
価格:1,980 円
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著者佐藤淳一(著)出版社秀和システム発売日2022年06月ISBN9784798066837ページ数247Pキーワードよくわかるさいしんぱわーはんどうたいのきほん ヨクワカルサイシンパワーハンドウタイノキホン さとう じゆんいち サトウ ジユンイチ9784798066837内容紹介最新の電気自動車や鉄道車両からエアコンや冷蔵庫、洗濯機まで電力を効率良く運用するには、「パワー半導体」が不可欠です。す...
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家電用モータ・インバータ技術 (モータ実用ポケットブック) [ 長竹和夫 ]
価格:1,980 円
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モータ実用ポケットブック 長竹和夫 日刊工業新聞社カデンヨウ モータ インバータ ギジュツ ナガタケ,カズオ 発行年月:2000年04月 ページ数:183p サイズ:単行本 ISBN:9784526045691 長竹和夫(ナガタケカズオ) 1952年東京都生まれ。電気通信大学大学院、電気通信学研究科、機械工学専攻修了。入社以来、民生、産業、自動車などの小形モータおよびドライブ開発の仕事に従事。電気...
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よくわかる最新パワー半導体の基本と仕組み 進化するIGBTの課題と発展形を探る/佐藤淳一【3000円以上送料無料】
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著者佐藤淳一(著)出版社秀和システム発売日2022年06月ISBN9784798066837ページ数247Pキーワードよくわかるさいしんぱわーはんどうたいのきほん ヨクワカルサイシンパワーハンドウタイノキホン さとう じゆんいち サトウ ジユンイチ9784798066837内容紹介最新の電気自動車や鉄道車両からエアコンや冷蔵庫、洗濯機まで電力を効率良く運用するには、「パワー半導体」が不可欠です。す...
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日本発! 世界を変えるエコ技術 [ 山路 達也 ]
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山路 達也 ポット出版ニホンハツセカイヲカエルエコギジュツ ヤマジ タツヤ 発行年月:2011年07月 予約締切日:2024年07月06日 ページ数:232p サイズ:単行本 ISBN:9784780801613 山路達也(ヤマジタツヤ) 1970年生まれ。雑誌編集者を経て、フリーの編集者・ライターとして独立。ネットカルチャー・IT・環境系解説記事などで活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に...
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