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販売店：自家焙煎コーヒー豆 さかい珈琲店
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当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。 実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。 直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか？ 焙煎機はその構造で3つに分かれます。 前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。 こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは...
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レビュー件数：1 レビュー平均：5
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レビュー件数：1 レビュー平均：3
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レビュー件数：6 レビュー平均：5
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販売店：自家焙煎コーヒー豆 さかい珈琲店
レビュー件数：2 レビュー平均：3.5
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レビュー件数：3 レビュー平均：5
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コーヒー豆 送料無料 お試し ブラジル・ブルボンアマレロ・アルコイリス農園 たっぷり360g お買得セット 水・ソフトドリンク コーヒー レ...
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販売店：自家焙煎コーヒー豆 さかい珈琲店
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販売店：自家焙煎コーヒー豆 さかい珈琲店
レビュー件数：5 レビュー平均：4.6
当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。 実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。 直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか？ 焙煎機はその構造で3つに分かれます。 前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。 こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは...
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販売店：スペシャルティコーヒー豆香房
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花の様な香りと甘味。バランス良い丸い味わい。 名前の通り、樹上にて完全乾燥するまで残したコーヒーの実だけを収穫することがコンセプトです。 コーヒーの実は樹上にて摘み取られる間際までたっぷりと栄養を吸収し、甘味を保持したままになります。 樹上にて完全乾燥されることで、通常の天日乾燥を必要とせず、収穫後は水分調整のためにドライヤー乾燥機に少し入れ、 ドライチェリーの状態で、木製貯蔵庫(トゥーリャ)に保...
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販売店：自家焙煎コーヒー豆 さかい珈琲店
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販売店：自家焙煎コーヒー豆 さかい珈琲店
レビュー件数：4 レビュー平均：4.25
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価格：2,930 円
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販売店：自家焙煎コーヒー豆 さかい珈琲店
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販売店：自家焙煎コーヒー豆 さかい珈琲店
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販売店：自家焙煎コーヒー豆 さかい珈琲店
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販売店：自家焙煎コーヒー豆 さかい珈琲店
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販売店：自家焙煎コーヒー豆 さかい珈琲店
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商品情報 商品名ブラジル モンテカルメロ 名称コーヒー豆 原材料名コーヒー豆 内容量300g 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法開封後は冷暗所にて保存ください 原産国名ブラジル 製造販売者株式会社ニシナ屋珈琲広島県広島市東区牛田早稲田1-9-32 （内容量別） ■ブラジル モンテカルメロ 100gはコチラ ■ブラジル モンテカルメロ 300gはコチラ ■ブラジル モンテカルメロ 500gはコチラ ...
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販売店：自家焙煎コーヒー豆 さかい珈琲店
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販売店：コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ
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【焙煎士コメント】 黄色く熟するブルボン・アマレロスペシャルティ ブラジルの王国コーヒー。シングルオリジン。 ハイローストでは、甘いミカンのような、優しいスウィートな味わい。 農園主のAlexandle Ribeiro氏は2008年にこの農園を買い、その時からSertaozinhoグループに所属しています。水流を使った比重選別機やグリーンセパレーターも設備されています。過熟、未成熟チェリーやグリー...
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